Davlumbaz Ne İşe Yarar?
Davlumbaz teknik özellikleri gereğince, mutfak gibi kapalı alanlarda meydana gelen istenmeyen duman, koku, buhar ve zararlı gazları dışarıya atarak veya filtreleyerek ortamın havalandırılmasını sağlayan bir sistemdir. Çoğunlukla ocakların üst kısmında yer alır ve pişirme işlemleri sırasında ortaya çıkan kötü hava koşullarını düzenler.
Davlumbaz, mutfakta oluşan kötü kokuların, yağ ve kir birikimlerinin önüne geçilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda temiz hava akışı sağlayarak hijyenik bir ortamın oluşmasına katkıda bulunur. Uzun vadede, mutfak yüzeylerinde biriken yağ ve kirlerin temizlenmesi kolaylaşır ve temizlik zamanlarını kısaltır.
Bunun yanı sıra, davlumbazlar, emiş fanları ve yağ filtreleriyle donatılarak üretilir. Pişirme esnasında çıkan buhar ve duman, davlumbaz tarafından emilerek dışarıya yönlendirilir. Yağ filtresi ise, hava içinde bulunan yağ buharını hapsederek havanın temizlenmesine yardımcı olur. Eğer sizin de aklınızda hangi davlumbaz daha kullanışlı? şeklindeki sorular bulunuyorsa, davlumbaz tavsiye ve önerileri açısından bu yazımız tamamen size göredir.
Hangi Davlumbaz Çeşitleri Vardır?
Davlumbaz çeşitleri özellikle konumlarına göre farklı olmaktadır. Bu davlumbazlar, duvar tipi, ada tipi, yakın tip ve kaş tipi davlumbazlar olmak üzere 4’e ayrılmaktadır. En yaygın şekilde tercih edilen davlumbaz türü, duvar tipi olanlardır. Bir kenarı duvara yaslanmış olan bu davlumbazlar, yüksek egzoz kapasitesine sahip olmalarıyla bilinmektedir. Ek olarak, davlumbazın diğer iki kenarı kapatılarak, verimliliğin daha da artırılması mümkündür.
Bir diğer davlumbaz türü ise ada davlumbazlarıdır. Bu davlumbazlar, orta tip olarak da adlandırılmakta olup, dört tarafı açıktır ve filtreler, davlumbazın orta kısmına yerleştirilmektedir. Genellikle, büyük grupların bulunduğu, dört tarafı açık pişirme alanlarında kullanılmalarıyla bilinmektedirler. Yakın tip davlumbazlar ise yoğun ısı ve duman çıkaran ızgara işlemlerinin yapıldığı ortamlarda tercih edilir. Bu davlumbazlar, pişirme alanına yakın bir konumda yer alır ve pişirme sürecinde çıkan dumanı hızla davlumbaza doğru yönlendirirler. Son olarak, kaş tipi davlumbazlar da bulunmaktadır. Bu davlumbazlar, genellikle fırın ve benzeri pişiricilerin üzerine ve fırın kapağının hemen üst kısmına yerleştirilmektedir.
Davlumbaz Alırken Dikkate Alınmalı Özellikler Nelerdir?
Peki, davlumbaz alırken neye dikkat edilmeli? Davlumbaz alırken dikkate alınması gereken özellikler, mutfakta hava kalitesini ve konforu sağlamanın yanı sıra, enerji verimliliğini ve cihazın uzun ömürlü olmasını da etkilemektedir. Aynı zamanda alanınıza uygun bir davlumbazın seçilmesi neticesinde aldığınız verim de büyük oranda artmaktadır. Doğru olmayan ve gereksinimleri karşılamayan davlumbazlar, yeterli temizlemeyi sağlayamamakta ve gereksiz maliyetlere neden olabilmektedir. Dolayısıyla, kullanım alanınına ve kişisel tercihlere uygun olan bir davlumbaz seçimiyle bu ürünleri uzun yıllar sorunsuz bir şekilde kullanmak mümkündür. Siz de alanınıza uygun en iyi davlumbaz modelleri için Öğretmenler Mobilya & Beyaz Eşya adresini ziyaret edebilirsiniz.
Emiş Gücü
Davlumbaz çekim gücü kaç olmalı? şeklindeki sorular kullanıcıları oldukça düşündürmektedir. Mutfağınızın büyüklüğüne bağlı olarak, gerekli olan emiş gücü değişir. Küçük mutfaklarda, daha büyük mutfaklara göre daha düşük emiş gücüne sahip bir davlumbaz veya aspiratör seçerek, kokuları hızlı bir şekilde dışarı atabilirsiniz. Örneğin, 2,6 metre yüksekliğinde ve 10 metrekarelik bir mutfakta havanın toplam hacmi 26 metreküplük bir değere sahiptir. Bu durumda, saatte 500 m3 emiş gücüne sahip davlumbaz ölçüleri, mevcut havayı yaklaşık 3 dakikada tamamen temizleyebilir.
Malzeme Kalitesi
Mutfaklarda sıkça kullanılan ve önemli bir yer tutan davlumbaz, uzun ömürlü ve kaliteli malzemelerden üretilmelidir ve kullanım sırasında aşınmaya karşı dirençli olmalıdır. Bu nedenle, çelik ya da alüminyum gibi sağlam malzemelerden yapılmış modeller tercih edilebilir. Temizlik ve günlük kullanım sonucunda malzemenin özelliklerinin bozulmaması da gerekmektedir.
Davlumbazın ana bileşenleri ve kontrol paneli de aynı şekilde sağlam olmalıdır. Düğmelerde zamanla parmak izi veya lekeler oluşabilir. Bu tür izleri temizlerken, bu işaretlerin kaybolmaması önemlidir. Bu nedenle, davlumbaz seçerken malzeme kalitesi büyük bir rol oynamaktadır. Paslanmaya karşı dayanıklı modelleri inceleyerek tercihinizi yapabilirsiniz.
Gürültü Seviyesi
Davlumbaz alırken, ilk olarak dikkate almanız gereken faktör, cihazın hava emiş kapasitesi (metreküp/saat) ve davlumbaz sesi (desibel) olmalıdır. Gürültü Seviyesi, davlumbazın çalışma sırasında ürettiği ses miktarını ifade eder. Mutfaklarda uzun süreli kullanımda maruz kalınan gürültü seviyesi, kullanıcıların konforunu doğrudan etkileyebilmektedir. Düşük ses seviyesine sahip modeller, daha sessiz çalışırken, yüksek ses seviyesi olan davlumbazlar mutfakta rahatsızlık yaratabilmektedir. Tüm bu faktörleri göz önüne aldığımızda, satın almayı düşündüğünüz davlumbazın desibel seviyesini kontrol etmek gerekmektedir. Genellikle, 50-60 dB arası ses seviyeleri kabul edilebilir düzeydedir ve rahatsızlık vermedikleri kanıtlanmıştır.
Servis ve Garanti Olup Olmaması
Davlumbazı güvenli ve sorunsuz bir şekilde kullanabilmek için, almayı düşündüğünüz firmanın garanti şartlarını ve kapsamını da gözden geçirmek oldukça önemlidir. Davlumbaz tercihi yaparken en önemli faktörlerden biri, kurulum ve garanti olanaklarıdır. Mutfak düzeninize uygun montajın yapılması ve arıza durumunda kolayca iletişime geçilerek hızlı çözüm bulunabilmesi gibi olanakları alışveriş sürecinde değerlendirebilirsiniz.
Örneğin, alanında güvenilir ve deneyimli firmaların sunduğu davlumbaz seçeneklerini inceleyerek, satın alım sonrasında sağlanacak hizmetleri de öğrenmekte fayda vardır. Garanti süresi, kapsamı, en yakın teknik servis ve yedek parça temin imkanları gibi ek bilgileri öğrendikten sonra, model seçiminizi kolaylıkla yapabilirsiniz.
Davlumbazın Yerleştirileceği Alan ve Montaj Detayları
Davlumbaz, mutfakta yemek pişirilen alanın hemen üzerinde yer almalıdır. Genellikle ocak ile aynı hizaya yerleştirilmesi gereken davlumbazın, ocaktan yeterince yüksek ve aynı zamanda çok fazla uzak olmaması da oldukça önemlidir. Davlumbazlar için ideal mesafe genellikle 65-75 cm arasında değişir. Ancak bu mesafe davlumbazın tipine ve ocak türüne göre farklılık gösterebilmektedir.
Temizliğinin ve Bakımının Kolaylığı
Davlumbaz, mutfaktaki kötü kokuları gidermek ve havayı arındırmak için kullanılan önemli bir cihazdır, bu yüzden düzenli olarak temizlenmesi gerekmektedir. Bu sebeple, seçeceğiniz davlumbazın temizliğinin hızlı ve pratik olmasına özen göstermelisiniz. Minimalist bir tasarıma sahip olması, temizlik işlemlerini çok daha kolay hale getirecektir.
Yağ filtresi ve diğer bileşenlerin sıkça temizlenmesi gerektiği için, bu parçaların kolayca çıkarılabilir ve temizlenebilir olması, tercihlerinizi etkileyebilir. Eğer davlumbazın tasarımında çok fazla girinti ve çıkıntı varsa, bu temizlik sürecinin biraz daha zor olacağına işaret edebilir. Bu yüzden, daha düz yüzeylere sahip ve silinmesi kolay modellere yönelmek daha uygun olabilir.
Mutfak Dekorasyonunuza Uygunluğu
Davlumbazın mutfak dekorasyonuyla uyumlu olması, görsel bütünlüğü sağlamak açısından oldukça önemlidir. Mutfak tarzınıza uygun bir model seçmek için modern, klasik, rustik veya endüstriyel gibi farklı tasarım seçenekleri arasından tercihinizi yapabilirsiniz. Renk, malzeme türü ve şekil gibi unsurlar, mutfak dekorasyonunun genel havasını tamamlayacak şekilde dikkate alınmalıdır. Bu unsurların her biri, mutfağınızın estetiğiyle bütünleşerek hem işlevsel hem de görsel açıdan şıklık yaratmalıdır.
Sıkça Sorulan Sorular
Davlumbaz Çekim Gücü Kaç Olmalı?
Davlumbazın çekim gücünü belirlerken, mutfağınızın büyüklüğü en önemli faktörlerden biridir. Genel bir kılavuz olarak, mutfağın her bir metrekare alanı için 10-12 kez havanın değişmesi önerilir. Örneğin, 20 m² büyüklüğünde bir mutfakta, standart davlumbaz ölçüleri 200 m³ hava çekme kapasitesine sahip olan modeller olmaktadır.
En Sessiz Davlumbaz Kaç Desibel?
En sessiz davlumbazlar, genellikle 50-60 desibel (dB) arasında ses seviyesi sunmaktadır. Ancak, bu değerin ne kadar sessiz olduğu, kullanılan davlumbazın motor tipi ve çalışma hızına göre değişiklik gösterebilmektedir.